喔耶....我最愛的教科書系列
又有新品上市啦^^
前幾天詢問我有關食材處理方面的朋友們
可以參考看看喔
http://www.wretch.cc/blog/mitong/22976228
提醒一下下,以免有些朋友誤解.....
這本是廚藝的技巧百科全書
不是食譜做法與配方的書喔
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